image_pdfDruckausgabe

Rezept Info

Vorratshaltung und Aufbewahrung

Zutaten

Zubereitung

1:
Broccolireisbaellchen
Den Milchreis in Wasser für circa 20 Minuten weich kochen und etwas abkühlen lassen. (Hinweis: Je nach Reissorte kann die Garzeit abweichen, bitte beachten Sie die Angaben des Produkts).

2:
Broccolireisbaellchen_02
In der Zwischenzeit den Broccoli dünsten oder in wenig Wasser garen. Anschließend gut abtropfen lassen.

3:
Broccolireispfanne
2 Esslöffel Olivenöl in einer (Wok) Pfanne erhitzen und die gegarten Broccoli Rösschen sowie den gegarten Milchreis für 3-5 Minuten unter Rühren anschwitzen.

4:
Broccolireispfanne_02
bio Sojasauce und Curry Pulver nach Geschmack zugeben.