Mutzen für Babys

Rezept Info
ab ~9 Monate

Zutaten

  • 1 Ei
  • 50 g Butter
  • 1 Esslöffel Zucker*
  • 150 g Dinkelvollkornmehl oder Weizenmehl
  • Sonnenblumenöl zum ausbacken

Zubereitung

1:
Alle Zutaten mit den Händen zu einem festen Teig kneten und eine Rolle formen.
2:
In dünne Scheiben schneiden und flach drücken.
3:
Das Fett erhitzen und die Mutzen von beiden Seiten nicht zu dunkel ausbacken.
(Die Mutzen auf dem Foto sind etwas dunkler, da ich Vollkornmehl genommen habe)
4: 
Anschließend auf Küchenkrepp legen und das überschüssige Fett mit Küchenkrepp abtupfen. Für ältere Kinder kann man auch noch etwas Puderzucker drüber streuen 🙂