image_pdfDruckausgabe

Rezept Info

Zutaten

Zubereitung 

  1. Backofen auf 175 °C vorheizen.
  2. Quark, Eier, Zucker, Milch, Öl und Salz verrühren.
  3. Mehl und Backpulver mischen.
  4. Erst mit dem Schneebesen unter die Quarkmasse rühren, dann mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten.
  5. Mit einem Esslöffel 6 – 8 Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
  6. Etwa 15-20 Minuten bei 175 °C backen.