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Rezept Info
ab ~6 Monate
stuhlnormalisierend
1 – 2 Portionen

Ein Gemüse Getreidebrei schmeckt sehr mild und ist leicht verdaulich. In vielen Kulturen ist es üblich als erste Beikost Getreidebrei zu wählen. 

Zutaten

Zubereitung
1:
Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in Würfel schneiden.
2:
Wasser, Zucchini und Polenta in einen Kessel geben und unter ständigem Rühren etwa 3 – 5 kochen lassen. Eventuell noch etwas Wasser zugeben.
3:
Dann vom Herd nehmen und etwa 10 Minuten quellen lassen. Rapsöl und Saft zugeben und fein pürieren.